no desenvolvimento de todos os produtos da nossa marca
Para garantir a genuinidade dos ingredientes, controlamos a sua origem e fazemos testes de ADN.
Queremos oferecer produtos genuínos, por isso não permitimos a utilização de determinadas substâncias.
Além disso, fazemos mais de 25.000 provas por ano, para que chegue sempre o melhor produto aos nossos clientes.
É este o rigor que faz da marca Pingo Doce a marca própria preferida dos portugueses.
Em 2021, criámos o Laboratório de Biologia Molecular, onde garantimos a composição dos nossos produtos, a sua autenticidade e origem. Acreditamos, assim, que continuamos a entregar produtos genuínos aos nossos clientes.
Corantes, edulcorantes, intensificadores de sabor e emulsionantes, espessantes e gelificantes. Quanto aos conservantes, só os usamos se a segurança alimentar estiver em causa.
Nos últimos 10 anos, retirámos do mercado mais de 1.500 toneladas de açúcar, 33 toneladas de sal, 22 toneladas de gordura e 380 toneladas de gordura saturada.
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