O crumble é uma sobremesa clássica que pode ser servida a qualquer hora do dia. A base é feita com maçã e canela e a cobertura é feita com farinha, açúcar e manteiga. A fusão de sabores dá-se no forno. A maçã torna-se mais fofa e doce; a mistura da farinha, do açúcar e da manteiga fica crocante e irresistível. Prepare a lista de ingredientes, ligue o forno e siga o nosso passo-a-passo.

Vai precisar de

Tábua
Faca
Taça larga
Assadeira

Ingredientes

1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos
1 c. de chá de canela em pó
200 g de farinha
150 g açúcar
150 g de manteiga

Como fazer crumble de maçã

Passo-a-passo

Como fazer crumble de maçã

1. Numa taça coloque a farinha, 100 g de açúcar e a manteiga

Como fazer crumble de maçã

2. Com a pontas dos dedos, misture a manteiga com os restantes ingredientes

Como fazer crumble de maçã

3. O resultado é uma mistura granulada e fofa

Como fazer crumble de maçã

4.  Coloque a maçã numa assadeira e polvilhe com a canela e com 50 g de açúcar. Envolva com uma colher

Como fazer crumble de maçã

5.  Cubra totalmente a maçã com a mistura da farinha, do açúcar e da manteiga

Como fazer crumble de maçã

6. Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar dourado e cozinhado.

Se gosta de sobremesas de maçã aproveite para experimentar fazer uma tarte de maçãmigas doces com maçã reineta e maçãs assadas.

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