Ingredientes

  • 300 g courgette
  • 2 ovos S
  • 75 g queijo mozzarella ralado
  • 75 g queijo parmesão ralado
  • 1 c. de chá sal
  • qb pimenta-preta
  • 1 c. de chá orégãos secos

Preparação

  • 1. Pré-aqueça o forno a 200º C.
  • 2. Rale a courgette e esprema-a num pano de cozinha, para que liberte toda a água.
  • 3. Numa taça, adicione a courgette, os ovos, os queijos, o sal, a pimenta-preta e os orégãos. Envolva bem todos os ingredientes.
  • 4. Espalhe a mistura num tabuleiro com papel vegetal, de forma a obter uma altura de 12 mm.
  • 5. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
  • 6. Siga a nossa sugestão de pizza de courgette e camarão.