Preparação

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 190 ºC.
Passo 2
Coloque num robot de cozinha (ou numa tigela se usar a batedeira) as farinhas, o fermento, o bicarbonato e o sal e misture bem.
Passo 3
Adicione a manteiga em cubos e pressione umas quatro vezes ou misture até obter uma espécie de areia grossa.
Passo 4
Junte o leitelho e misture até conseguir uma massa homogénea. Adicione o queijo e o cebolinho e misture com as mãos.
Passo 5
Com a ajuda de uma colher de gelados ou com um medidor (¼ de chávena), molde bolas de massa e coloque-as num tabuleiro de forno, previamente forrado com papel vegetal e leve ao forno cerca de 15 minutos.
Passo 6
Sirva ainda quente.
Dica
*Para preparar junte 1,8dl de leite com 1 c. de sopa de sumo de limão e aguarde cerca de 10 minutos.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
180 Kcal
7%
Gordura
11,4 g
12%
Gorduras saturadas
7,0 g
23%
* Valor Diário de Referência: Homem
Declaração nutricional 1 unidade Homem% VDR** Mulher% VDR**
Energia 180 Kcal 7% 9%
Gordura 11,4 g 12% 16%
das quais saturadas 7,0 g 23% 35%
Hidratos de carbono 15,7 g
dos quais açúcares 1,0 g 1% 1%
Fibra 0,6 g 3% 3%
Proteínas 4,7 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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