Ingredientes

  • 400 g massa esparguete sem glúten Pingo Doce Pura Vida
  • 1 c. de chá sal
  • 300 g tomate cherry
  • 3 c. de sopa molho pesto Pingo Doce
  • 100 g rúcula
  • 3 burrata com leite de búfala Pingo Doce
  • qb mix de pimentas
  • qb manjericão
  • 1 c. de sopa azeite
De acordo com:

Preparação

  • 1. Cozinhe o esparguete conforme as instruções da embalagem, com o sal.
  • 2. Escorra a massa, coloque-a numa taça e adicione-lhe o pesto, metade da rúcula e o tomate cru. Misture.
  • 3. Sirva a massa com as burratas, a restante rúcula e tempere a gosto com a pimenta. Decore com folhas de manjericão. Regue com o azeite.
Dose Adulto
% do VDR
Energia 473 Kcal 24 %
Gordura 23,8 g 34 %
das quais saturadas 1,1 g 5 %
Hidratos de carbono 55,9 g
dos quais açúcares 4,5 g 5 %
Fibra 3,2 g 13 %
Proteínas 11,0 g
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
Tags: massas, queijo, rúcula