Preparação

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Rale o queijo com um ralador grosso e reserve.

Passo 2

Numa taça, misture as sementes de sésamo com o alho, a cebola e os orégãos. Reserve.

Passo 3

Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e disponha o Parmesão em pequenos montes circulares, tendo o cuidado de deixar algum espaço entre eles. Leve ao forno por 3 minutos.

Passo 4

Retire, polvilhe com a mistura de sementes reservada e leve ao forno por mais 5 minutos.

Dica

Como entrada, pode servir com molho de tomate ou com uma salada verde.

Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
83 Kcal
4%
Gordura
6,3 g
9%
Gorduras saturadas
3,1 g
16%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional Dose Adulto% VDR**
Energia 83 Kcal 4%
Gordura 6,3 g 9%
das quais saturadas 3,1 g 16%
Hidratos de carbono 0,3 g
dos quais açúcares 0,1 g 1%
Fibra 0,4 g 1%
Proteínas 6,1 g
** Valor Diário de Referência
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