Preparação

Passo 1
Retire as sementes aos pimentos e corte-os em tiras finas. Corte a courgette em pequenos cubos. Reserve.
Passo 2
Numa frigideira que possa ir ao forno, refogue em azeite, a cebola cortada em fatias finas e o alho em pó. Deixe cozinhar durante 2 minutos.
Passo 3
Adicione os pimentos e a courgette. Deixe cozinhar em lume brando por mais 4 minutos.
Passo 4
Enquanto isso, bata os ovos numa taça e tempere com o sal e a pimenta a gosto. Junte-os à frigideira.
Passo 5
Adicione o queijo feta cortado aos cubos e envolva.
Passo 6
Leve ao forno, pré-aquecido a 180° C, durante 20 minutos ou até o ovo estar cozinhado a seu gosto.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
264 Kcal
13%
Gordura
18,1 g
26%
Gorduras saturadas
6,5 g
32%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional Dose Adulto% VDR**
Energia 264 Kcal 13%
Gordura 18,1 g 26%
das quais saturadas 6,5 g 32%
Hidratos de carbono 10,0 g
dos quais açúcares 8,8 g 10%
Fibra 2,8 g 11%
Proteínas 14,4 g
** Valor Diário de Referência
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