Preparação

Passo 1
Ligue o forno a 180 º C.
Passo 2
Lave muito bem as maçãs e retire-lhes o caroço com um descaroçador. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e, no lugar do caroço, introduza 1 pau de canela, 1 colher de chá de açúcar mascavado e o vinho do Porto.
Passo 3
Leve ao forno durante cerca de 25 minutos ou até as maçãs estarem macias.   
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