Preparação

Passo 1
Coloque a melancia num robot de cozinha, ou liquidificador (reserve uma fatia), e triture até obter um puré.
Passo 2
Passe o puré por um passador e coloque-o num jarro.
Passo 3
Junte folhas de hortelã (reserve algumas) e esmague-as no puré.
Passo 4
Adicione o sumo de cinco limas, o mel, o rum, o gelo e, por fim, a gasosa.
Passo 5
Finalize com rodelas das restantes limas, as sobrantes folhas de hortelã e triângulos da melancia reservada.
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