Ovos rotos com chouriço 30 min Fácil 2 pessoas 2.8 Sem tempo para cozinhar? Prepare uma refeição rápida e deliciosa de ovos rotos com chouriço de porco preto, em apenas 30 minutos. Partilhar Partilhar Facebook Pinterest WhatsApp Messenger Email Copiar link Download Imprimir Link copiado Ovos rotos com chouriço 30 min Fácil 2 pessoas 2.8 Ingredientes Preparação Preparação Passo 1 Numa frigideira, salteie o chouriço previamente picado. Deixe cozinhar durante 3 minutos ou até estar dourado e retire da frigideira. Reserve. Passo 2 Na mesma frigideira, salteie a cebola cortada em fatias e o pimento cortado em tiras. Aproximadamente 4 minutos, até amolecerem. Passo 3 Volte a juntar o chouriço, envolva, e adicione a batata-palha. Misture. Passo 4 Faça dois buracos no preparado com a ajuda de uma colher e parta os ovos para dentro desses buracos. Passo 5 Tape a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar os ovos até as claras ficarem brancas. Passo 6 Tempere com sal, salsa picada e pimenta preta. Resumo nutricional Por dose e por % do VDR* Energia 376 Kcal 19% Gordura 26,8 g 38% Gorduras saturadas 10,7 g 54% * Valor Diário de Referência: Adulto Declaração nutricional Declaração nutricional Dose Adulto% VDR** Energia 376 Kcal 19% Gordura 26,8 g 38% das quais saturadas 10,7 g 54% dos quais açúcares 3,4 g 4% Fibra 1,8 g 7% Proteínas 17,1 g ** Valor Diário de Referência Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes Ver mais Ver menos batata ovos pimento O que achou desta receita? Obrigado pela sua opinião! Avaliar 2.8 (148) A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente Os nossos cozinheiros agradecem a sua opinião O que podemos melhorar? Mín. 30 caracteres 0 / 500 Enviar Também pode gostar disto Ver todas Bacalhau à Enterro 30 min Fácil 5.0 Arroz de pota 40 min Fácil 5.0 Biscottinas com salada montanheira 15 min Fácil Queques de ovo com legumes 30 min Fácil 5.0 Novidades Ver todas Bacalhau à Enterro 30 min Fácil 5.0 Folar de Olhão 70 min Média 4.8 11 Páscoa vegetariana: 11 ideias para um almoço em família Como fazer Pão de Ló húmido?