Ingredientes

  • 2 c. sopa azeite virgem extra Nossas Planícies Pingo Doce
  • 300 g arroz carolino Pingo Doce
  • 1 pimento verde pequeno
  • 1/2 frasco polpa de tomate com cebola e alho
  • 7 dL água
  • 1 c. sobremesa sal
  • 1 emb. rissóis de camarão congelados para preparar no forno Pingo Doce
  • ½ limão

Preparação

  • 1. Aqueça o azeite num tacho, junte o arroz e deixe fritar um pouco, mexendo frequentemente até estar translúcido.
  • 2. Adicione o pimento limpo de sementes e cortado em tiras, ou em cubinhos. Regue com a polpa de tomate e a água a ferver, mexa com um garfo e tempere com o sal.
  • 3. Coza tapado em lume moderado durante cerca de 16 minutos.
  • 4. Ponha os rissóis no forno seguindo as instruções da embalagem.
  • 5. Regue o arroz com o sumo do limão e acompanhe com os rissóis.
Dose Adulto
% do VDR
Energia 557 Kcal 28 %
Gordura 13,2 g 19 %
das quais saturadas 1,7 g 8 %
Hidratos de carbono 95,5 g
dos quais açúcares 8,1 g 9 %
Fibra 3,5 g 14 %
Proteínas 13,7 g
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
Tags: arroz, camarão, pimento, tomate