Preparação

Passo 1
Numa saladeira, junte a rúcula e os cogumelos cortados em fatias muito finas.
Passo 2
Com a ajuda de uma faca corte fatias finas do queijo e adicione-as à saladeira.
Passo 3
Tempere com pimenta moída na altura, flor de sal, azeite e vinagre. Misture e sirva de imediato.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
133 Kcal
7%
Gordura
11,6 g
17%
Gorduras saturadas
5,4 g
27%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional Dose Adulto% VDR**
Energia 133 Kcal 7%
Gordura 11,6 g 17%
das quais saturadas 5,4 g 27%
Hidratos de carbono 1,1 g
dos quais açúcares 1 g 1%
Fibra 0,8 g 3%
Proteínas 5,4 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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cogumelos queijo rúcula
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