Preparação

Passo 1
Coloque as sementes de chia numa tigela de vidro, junte a água, tape e deixe descansar 30 minutos até formar uma gelatina.
Passo 2
Triture com a varinha mágica ou no robô de cozinha.
Passo 3
Junte o sumo da laranja e deixe descansar mais 40 minutos.
Passo 4
Descasque a meloa e corte-a em pedaços pequenos.
Passo 5
Lave e enxugue bem os mirtilos e as framboesas e corte os alperces em quartos. Reserve.
Passo 6
No fundo dos copos ou taças disponha uma colher da gelatina de sementes de chia, a mistura de fruta e novamente um pouco de gelatina.
Passo 7
Decore com folhas de manjericão e sirva de imediato.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
97 Kcal
4%
Gordura
1,9 g
2%
Gorduras saturadas
0,2 g
1%
* Valor Diário de Referência: Homem
Declaração nutricional Dose Homem% VDR** Mulher% VDR**
Energia 97 Kcal 4% 5%
Gordura 1,9 g 2% 3%
das quais saturadas 0,2 g 1% 1%
Hidratos de carbono 15,8 g
dos quais açúcares 12,3 g 10% 14%
Fibra 6,2 g 25% 25%
Proteínas 2,5 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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fruta gelatinas
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