Como cortar alho-francês

O alho-francês é um legume que merece mais do que a sopa do costume. O seu sabor discreto mas único faz com que vá bem com carne e com peixe, no forno ou no tacho, a escolha é sua. Especial como é, este vegetal precisa de ser cortado com carinho. Nós ensinamos a cortá-lo de forma a que fique bem fininho.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Tire o pé do alho-francês.

Passo 2
Divida ao meio com um corte longitudinal.

Passo 3
Vire-o ao contrário e corte tiras finas longitudinalmente.

Dica
Siga o passo a passo de como lavar alho-francês. Mais técnicas
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