Name: Waffles de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: PTtempo paraM
Total time: PTM
Yield: 12 pessoas
Ingredients: 100 g chocolate de leite com amêndoas sem adição de açúcares Pingo Doce Pura Vida; 80 g manteiga; 250 g farinha; 2 c. de sopa cacau em pó; 3 ovos M; 400 ml soja Pingo Doce Pura Vida; 1 chocolate 70% cacau com Stevia Pingo Doce Pura Vida; 1 c. de sopa óleo de girassol; 50 g amêndoas laminadas torradas; 125 g framboesas

Waffles de chocolate

Pequeno-almoço, sobremesa ou lanche? O difícil vai ser decidir. Estes waffles de chocolate com chocolate derretido são irresistíveis em qualquer ocasião. Delicie-se!

vegetariana

Fácil 30 min. + tempo para repousar 12 pessoas

Ingredientes

100 g chocolate de leite com amêndoas sem adição de açúcares Pingo Doce Pura Vida
80 g manteiga
250 g farinha
2 c. de sopa cacau em pó
3 ovos M
400 ml bebida à base de soja Pingo Doce Pura Vida
1 chocolate 70% cacau com Stevia Pingo Doce Pura Vida
1 c. de sopa óleo de girassol
50 g amêndoas laminadas torradas
125 g framboesas

Preparação

1. Derreta o chocolate de leite com amêndoas e a manteiga no microondas.
2. Entretanto, numa taça, misture bem a farinha, o cacau e os ovos. Junte aos poucos metade da bebida vegetal de soja e, em seguida, acrescente a mistura de chocolate derretido e a restante bebida vegetal. Envolva e deixe repousar por 1 hora no frigorífico.
3. Enquanto isso, derreta o chocolate 70% cacau no microondas.
4. Unte a máquina de waffles com o óleo, deite nela uma concha de massa e deixe cozinhar o waffle. Repita o processo até acabar a massa.
5. Sirva os waffles regados com o chocolate derretido, as amêndoas laminadas torradas e as framboesas.

Nota: Receita sem adição de açúcares

	Dose	Adulto	Mulher	Homem	Criança
		% do VDR	% do VDR	% do VDR	% do VDR
Energia	279 Kcal	14 %
Gordura	17,1 g	24 %
das quais saturadas	7,9 g	39 %
Hidratos de carbono	23,2 g
dos quais açúcares	2,0 g	2 %
Fibra	4,0 g	16 %
Proteínas	7,2 g