Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 c. chá caril em pó
  • 1 c. chá alho em pó
  • 1 c. café sal
  • qb pimenta de moinho
  • 2 c. sopa azeite
  • 2 folhas de alface pequenas
  • 2 cenouras
  • 2 wrap de trigo Pingo Doce
  • 2 c. sopa guacamole Pingo Doce

Preparação

  • 1. Corte o peito de frango em tiras. Polvilhe-os com o caril e o alho em pó e tempere com o sal e um pouco de pimenta e misture tudo muito bem.
  • 2. Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com o azeite e quando estiver bem quente introduza o frango e salteie em lume forte, mexendo frequentemente.
  • 3. Retire do lume e deixe arrefecer.
  • 4. Lave e enxugue as folhas de alface. Pele as cenouras e rale-as.
  • 5. Coloque as folhas de alface sobre os wraps e, por cima, espalhe a cenoura ralada.
  • 6. Misture as tiras de frango com metade do guacamole e disponha-as em linha no centro dos wraps.
  • 7. Por cima, espalhe o restante guacamole, enrole e embrulhe os wraps em película aderente.
  • 8. Na altura de colocar na lancheira, corte-os ao meio, na diagonal.
Dose Criança
% do VDR
Energia 540 Kcal 30 %
Gordura 23,1 g 33 %
das quais saturadas 3,8 g 19 %
Hidratos de carbono 59,0 g
dos quais açúcares 13,3 g 16 %
Fibra 12,8 g 85 %
Proteínas 21,3 g
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
Tags: abacate, frango