Preparação

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Passo 2
Bata os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado e fofo.
Passo 3
Junte a farinha e, sem parar de bater, adicione o azeite quente em fio.
Passo 4
Divida o preparado por formas pequenas (tipo queques ou empadas), previamente untadas com a manteiga e polvilhadas com a farinha. Leve ao forno durante 20 minutos.
Passo 5
Bata a clara em castelo, junte o açúcar em pó, o sumo de limão e continue a bater até obter um merengue.
Passo 6
Desenforme os zamacóis, cubra com o glacé e deixe arrefecer.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Gordura
16,7 g
24%
Açúcar
19 g
21%
Fibra
0,6 g
2%
* Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
O que achou desta receita?
Seja o primeiro a avaliar
A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente
Mín. 30 caracteres
0 / 500