Preparação

Passo 1
Aqueça muito bem um grelhador ou chapa para grelhados.
Passo 2
Passe as rodelas de abacaxi de ambos os lados pelo açúcar mascavado, coloque-as sobre a chapa e deixe grelhar cerca de 2 minutos ou até estarem bem marcadas. Vire-as e grelhe do outro lado mais 2 a 3 minutos.
Passo 3
Corte a polpa do melão em cubos, descasque e corte os kiwis em rodelas, lave as ameixas e corte-as em gomos, eliminando os caroços. Reserve.
Passo 4
Abra os maracujás ao meio, retire-lhes a polpa e misture-a com o que tiver restado do açúcar mascavado.
Passo 5
Distribua as rodelas de abacaxi e os frutos reservados pelos pratos de servir, regue com polpa de maracujá e salpique com os cookies de amendoim, grosseiramente partidos.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
126 Kcal
5%
Gordura
1,6 g
2%
Gorduras saturadas
0,2 g
1%
* Valor Diário de Referência: Homem
Declaração nutricional Dose Homem% VDR** Mulher% VDR**
Energia 126 Kcal 5% 6%
Gordura 1,6 g 2%
das quais saturadas 0,2 g 1% 1%
dos quais açúcares 24,2 g 20% 27%
Fibra 3,6 g 14% 14%
Proteínas 1,9 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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fruta maracujá       saladas
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