Ingredientes

  • 3 ovos M
  • 150 g açúcar
  • 50 g manteiga derretida
  • 1 c. de sopa raspa de limão
  • 250 g coco ralado

Preparação

  • 1. Pré-aqueça o forno a 180º C
  • 2. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar.
  • 3. Junte a manteiga, a raspa de limão e o coco.
  • 4. Misture tudo muito bem.
  • 5. Molde os 20 bolinhos com as massa e coloque-os forminhas de papel.
  • 6. Leve ao forno durante 30 minutos.
  • 7. Retire, deixe arrefecer e sirva.