O Meu Pingo Doce
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De Évora chega-nos um queijo de denominação de origem protegida (DOP), produzido com leite cru de ovelha da raça Merina Branca, proveniente da região delimitada. Caracteriza-se pela sua pasta dura e crosta bem formada, com processo de cura de 90 dias. O sabor do Queijo de Évora DOP Pingo Doce é acentuado, ligeiramente picante e acidulado. Um queijo tradicional que vai bem com tudo!
Leite cru de ovelha, cardo, sal.
Contém Leite.
| Por 100 g | |
|---|---|
| ENERGIA | 1565 kJ / 377 kcal |
| Lípidos | 29.7 g |
| Dos quais saturados | 22.2 g |
| Hidratos de carbono | 2.9 g |
| Dos quais açúcares | 2.8 g |
| Fibras | 0.1 g |
| Proteínas | 24.5 g |
| Sal | 1.5 g |
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