Preparação

Passo 1
Ferva o leite, retire-o do lume e introduza o pé de hortelã. Deixe em infusão enquanto lava as uvas.
Passo 2
Coloque as uvas numa tarteira, cobrindo o fundo do recipiente numa só camada.
Passo 3
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Passo 4
Misture a farinha com o amido de milho e o açúcar, junte os ovos e mexa até obter um creme.
Passo 5
Retire o pé de hortelã e junte o leite à mistura anterior, mexendo com uma vara de arames.
Passo 6
Deite o preparado sobre as uvas, polvilhe a superfície com as amêndoas e leve ao forno durante 30 minutos.
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