Lombinho de porco com mostarda 25 min Média 6 pessoas Seja o primeiro a avaliar Uma refeição equilibrada preparada com lombinhos de porco e molho de mostarda. Acompanhe com batatinha salteada e bimis. Rápida e deliciosa! Partilhar Partilhar Facebook Pinterest WhatsApp Messenger Email Copiar link Download Imprimir Link copiado Lombinho de porco com mostarda 25 min Média 6 pessoas Seja o primeiro a avaliar Ingredientes Preparação Preparação Passo 1 Aqueça duas colheres de sopa de azeite numa frigideira bem larga e anti-aderente. Passo 2 Junte as batatas em cubos e deixe cozinhar em lume moderado cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando. Passo 3 Corte o lombinho de porco em fatias e salteie-as noutra frigideira com o restante azeite, deixando alourar de ambos os lados. Passo 4 Adicione os cogumelos, tempere com uma colher de chá de sal, um pouco de pimenta e de alho em pó (reserve algum) e de folhas de tomilho. Passo 5 Polvilhe com a farinha e cozinhe em lume moderado 5 minutos, mexendo de vez em quando. Passo 6 Junte a mostarda e o vinho do Porto e ferva 2 a 3 minutos. Passo 7 Regue com as natas e deixe ferver mais 2 a 3 minutos, agitando a frigideira. Passo 8 Lave os bimis, coloque-os numa taça de vidro e coza os no micro-ondas, tapados, na potência máxima, 5 minutos. Passo 9 Tempere as batatas com o restante sal, um pouco de pimenta e o restante alho em pó. Sirva-as com os bimis a acompanhar os lombinhos. Resumo nutricional Por dose e por % do VDR* Energia 527 Kcal 26% Gordura 35,6 g 51% Gorduras saturadas 13,6 g 68% * Valor Diário de Referência: Adulto Declaração nutricional Declaração nutricional Dose Adulto% VDR** Energia 527 Kcal 26% Gordura 35,6 g 51% das quais saturadas 13,6 g 68% dos quais açúcares 2,5 g 3% Fibra 4,3 g 17% Proteínas 24,0 g ** Valor Diário de Referência Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes Ver mais Ver menos carne cogumelos molhos O que achou desta receita? Obrigado pela sua opinião! Avaliar Seja o primeiro a avaliar A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente Os nossos cozinheiros agradecem a sua opinião O que podemos melhorar? Mín. 30 caracteres 0 / 500 Enviar Também pode gostar disto Ver todas Omelete de cogumelos com quinoa 20 min Fácil Folhado de alheira e cogumelos 35 min Fácil 4.5 Fusilli com peru e cogumelos 45 min Fácil 3.5 Cogumelos Portobello recheados 60 min Média Novidades Ver todas Gaspacho com morango 10 min Fácil 5.0 Espetadas de camarão com molho de manga 30 min Fácil 5.0 18 Receitas na Air Fryer 4 Receitas na Air Fryer