Preparação

Passo 1
Coloque numa tigela a água, o açúcar e o fermento. Envolva delicadamente até diluir o fermento.
Passo 2
Adicione o azeite, o sal e a farinha. Amasse com as mãos até obter uma massa fofa e homogénea.
Passo 3
Tape a tigela com película aderente e reserve à temperatura ambiente até dobrar de volume.
Passo 4
Coloque a massa numa bancada polvilhada com a farinha, e está pronta para estender com um rolo da forma pretendida.
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