Preparação

Passo 1
Numa tigela, junte a farinha com o amido de milho e adicione, em seguida, a clara de ovo, a água bem fria, o açúcar e o sal.
Passo 2
Misture bem e cubra a tigela com película aderente, deixando descansar cerca de uma hora.
Passo 3
Descasque e corte os kiwis em rodelas e a papaia em fatias.
Passo 4
Numa frigideira, aqueça bem o óleo.
Passo 5
Passe a fruta pelo polme e frite durante cerca de 2 minutos de cada lado.
Passo 6
Retire e escorra em papel absorvente. Sirva como aperitivo ou num buffet.
fruta kiwi papaia
O que achou desta receita?
Seja o primeiro a avaliar
A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente
Mín. 30 caracteres
0 / 500