Preparação

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200º C.
Passo 2
Deixe descongelar a massa folhada à temperatura ambiente.
Passo 3
Estique a massa até obter um rectângulo uniforme com 20 cm de largura e 3 mm de espessura.
Passo 4
Corte a massa em triângulos com 15 cm de base.
Passo 5
Enrole os triângulos da base mais larga até ao vértice.
Passo 6
Coloque num tabuleiro de forno, previamente forrado com papel vegetal. Não os encoste uns aos outros.
Passo 7
Pincele com o ovo batido e leve ao forno durante 20 minutos.
Passo 8
Retire do forno e deixe arrefecer.
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