Preparação

Passo 1
Descongele os filetes e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Passo 2
Deixe marinar, no mínimo, 20 minutos.
Passo 3
Bata os ovos com um garfo e reserve.
Passo 4
Coloque uma frigideira em lume forte com óleo suficiente para cobrir os filetes.
Passo 5
Passe o filete por farinha e, de seguida, pelo ovo batido.
Passo 6
Frite de ambos os lados até ficar dourado. Retire e coloque sobre papel absorvente.
Passo 7
Repita o processo com todos os filetes.
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