Ingredientes
- 1 emb. folhado de frango e legumes congelado Pingo Doce
- 1 c. sopa mel
- 2 c. sopa amêndoa laminada
- 250 g arroz Thai Jasmine Pingo Doce
- 5 dl água
- 1 laranja
- 1 e ½ c. chá sal
- ½ emb. espinafres em folha
Preparação
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1. Pré-aqueça o forno a 200° C.
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2. Prepare o folhado de frango e legumes, seguindo as indicações da embalagem. Antes de colocar no forno, pincele a superfície do folhado com o mel e salpique com as amêndoas laminadas.
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3. Introduza o arroz em água a ferver, temperada com 3 a 4 tiras de casca da laranja e o sal. Mexa com um garfo e coza tapado durante 10 a 12 minutos.
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4. Retire as cascas da laranja e envolva as folhas de espinafres no arroz, deixando repousar 5 minutos fora do lume.
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5. Disponha o arroz numa travessa e enfeite com a laranja cortada em gomos.
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6. Sirva com o folhado de legumes.
| Dose | Adulto | Mulher | Homem | Criança | ||
| % do VDR | ||||||
| Energia | 502 Kcal | 25 % | ||||
| Gordura | 20,2 g | 29 % | ||||
| das quais saturadas | 9,4 g | 47 % | ||||
| Hidratos de carbono | 61,8 g | |||||
| dos quais açúcares | 6,6 g | 7 % | ||||
| Fibra | 3,0 g | 12 % | ||||
| Proteínas | 17,3 g |
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
