Energia
379 Kcal
19%
Numa taça, coloque a manga descascada e cortada em cubinhos, a cebola roxa picada finamente, o pimento vermelho em cubos pequenos e regue tudo com um fio de azeite. Junte o sumo de lima, coentros picados a gosto e misture muito bem. Reserve por 10 minutos.
Grelhe o salmão num grelhador elétrico ou a carvão e quando estiver no ponto sirva-o coberto com a mistura de manga. Polvilhe com salsa a gosto.
Declaração nutricional | 1 dose | Adulto% VDR** |
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Energia | 379 Kcal | 19% |
Gordura | 23,0 g | 33% |
das quais saturadas | 4,0 g | 20% |
Hidratos de carbono | 8,6 g | |
dos quais açúcares | 8,1 g | 9% |
Fibra | 1,9 g | 8% |
Proteínas | 33,4 g |