Name: Sangria de Inverno
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 100 g açúcar amarelo; 2 laranjas; 1 anis em estrela; 1 cravinho; 1 moscatel Pingo Doce; 1 vinho da Madeira meio-seco Pingo Doce; 1 sumo antiox de frutos vermelhos Pingo Doce; 1 framboesas; 1 mirtilos; qb hortelã

Sangria de Inverno

A combinação dos vinhos com o sumo adocicado dos frutos vermelhos faz desta sangria de Inverno uma bebida com muito sabor. As especiarias, a fruta e a hortelã compõem a decoração.

sem glúten | sem leite | vegetariana

Fácil 25 min. 10 porções

Ingredientes

100 g açúcar amarelo
2 laranjas
1 anis em estrela
1 cravinho
1 garrafa moscatel Pingo Doce
1 garrafa vinho da Madeira meio-seco Pingo Doce
1 garrafa sumo antiox de frutos vermelhos Pingo Doce
1 emb. framboesas
1 emb. mirtilos
qb hortelã

Preparação

1. Coloque o açúcar num tacho com o sumo de uma laranja, a estrela de anis, o pau de canela e o cravinho e leve ao lume, mexendo frequentemente, até o açúcar estar derretido.
2. Adicione o Moscatel e o vinho da Madeira e deixe ferver 15 minutos.
3. Retire do lume, junte o sumo e deixe arrefecer um pouco.
4. Adicione as framboesas, os mirtilos e a restante laranja cortada em rodelas finas.
5. Decore com a hortelã e sirva.