Sopa de lentilhas e couve-galega 30 min + tempo para demolhar Fácil 6 pessoas 4.0 As lentilhas são leguminosas, muito nutritivas e ideais para fazer uma sopa consistente. Como esta sopa de lentilhas verdes Pura Vida com couve-galega. Partilhar Partilhar Facebook Pinterest WhatsApp Messenger Email Copiar link Download Imprimir Link copiado Sopa de lentilhas e couve-galega 30 min + tempo para demolhar Fácil 6 pessoas 4.0 Ingredientes Preparação Preparação Passo 1 Coloque as lentilhas de molho durante 30 minutos. Passo 2 Aqueça o azeite num tacho, junte-lhe a cebola e o alho e deixe refogar 3 minutos. Passo 3 Adicione as especiarias, o tomate e um pouco de água. Envolva bem e deixe apurar cerca de 10 minutos em lume brando. Passo 4 Junte a couve e as lentilhas demolhadas, cubra com água, tempere com o sal e um pouco de pimenta e deixe ferver 15 minutos. Passo 5 Sirva a sopa polvilhada com os coentros. Resumo nutricional Por dose e por % do VDR* Energia 150 Kcal 7% Gordura 4,3 g 6% Gorduras saturadas 0,6 g 3% * Valor Diário de Referência: Adulto Declaração nutricional Declaração nutricional Dose Adulto% VDR** Energia 150 Kcal 7% Gordura 4,3 g 6% das quais saturadas 0,6 g 3% dos quais açúcares 5,0 g 6% Fibra 5,2 g 21% Proteínas 8,4 g ** Valor Diário de Referência Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes Ver mais Ver menos couve lentilhas tomate O que achou desta receita? Obrigado pela sua opinião! Avaliar 4.0 (5) A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente Os nossos cozinheiros agradecem a sua opinião O que podemos melhorar? Mín. 30 caracteres 0 / 500 Enviar Também pode gostar disto Ver todas Salada de abóbora e lentilhas 30 min Fácil 5.0 Creme de couve-flor e tomate 40 min Fácil 4.7 Safio com couve salteada 55 min Fácil 5.0 Lentilhas com abóbora e espinafres 40 min Fácil 5.0 Novidades Ver todas Bacalhau à Enterro 30 min Fácil 5.0 Folar de Olhão 70 min Média 4.8 11 Páscoa vegetariana: 11 ideias para um almoço em família Como fazer Pão de Ló húmido?