Preparação

Passo 1
Corte as laterais da manga e faça cortes ao alto e ao baixo de forma a desenhar quadrados.
Passo 2
Em seguida, pressione o interior das laterais curvando-as para que os quadrados sobressaiam.
Passo 3
Corte a restante manga em fatias, assim como a papaia e o abacaxi.
Passo 4
Fatie uma das limas e parta a outra ao meio, cortando uma das metades em quartos.
Passo 5
O maracujá, corte-o ao meio e descasque e separe os gomos da clementina.
Passo 6
Monte a tábua a seu gosto com todos os frutos.
Passo 7
Termine com folhas de hortelã e regue com mel.
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