Energia
256 Kcal
13%
Aqueça a bolonhesa num tacho, adicione o béchamel e envolva bem.
Corte as fatias de pão ao meio na diagonal. Coloque um pouco molho de carne em metade dos triângulos obtidos, cubra com os restantes e pressione as laterais.
Deite o ovo numa taça e bata-o. Noutra taça, coloque a farinha. Passe os triângulos por farinha e em seguida por ovo. Frite-os numa frigideira (com cerca de um dedo de óleo de altura) e cozinhe durante 1 minuto de cada lado. Sirva com uma salada.
Declaração nutricional | 1 unidade contém | Adulto% VDR** |
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Energia | 256 Kcal | 13% |
Gordura | 10,0 g | 14% |
das quais saturadas | 4,0 g | 20% |
dos quais açúcares | 3,4 g | 4% |
Fibra | 1,8 g | 7% |
Proteínas | 13 g |