Preparação

Passo 1
Junte num tacho o leite condensado, as gemas, metade do coco ralado, uma colher de sopa de manteiga e o leite, e cozinhe durante 10 minutos, mexendo sem parar, até que a mistura se desprenda do fundo.
Passo 2
Deite num prato fundo, untado com a restante manteiga, e deixe arrefecer.
Passo 3
Com as mãos untadas de óleo forme bolinhas e passe-as pelo restante coco ralado.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
116 Kcal
6%
Gordura
7,5 g
11%
Gorduras saturadas
6,4 g
32%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional 1 unidade Adulto% VDR**
Energia 116 Kcal 6%
Gordura 7,5 g 11%
das quais saturadas 6,4 g 32%
Hidratos de carbono 9,5 g
dos quais açúcares 9,4 g 10%
Fibra 0,6 g 2%
Proteínas 3,1 g
** Valor Diário de Referência
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