Doce de uvas
Quando a fruta está "tocada" ou demasiado madura, a melhor opção é fazer um doce. Experimente este doce de uvas, com bagos de uvas maduros, e prepare uma deliciosa compota para acompanhar tostas ou pão.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Num tacho, coloque os bagos e junte o açúcar, a casca de limão e o sumo e deixe em infusão, até o açúcar começar a derreter.
Passo 2
Leve ao lume e, quando o açúcar estiver dissolvido, triture com a varinha.
Passo 3
Continue e ferver sobre lume moderado, mexendo com frequência por mais 10 minutos.
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