Preparação

Passo 1
Descongele as castanhas.
Passo 2
Pré-aqueça o forno a 160˚ C.
Passo 3
Limpe os cogumelos com papel de cozinha e corte ao meio ou em quartos.
Passo 4
Descasque as cebolas, corte-as em gomos finos e misture com as cenouras, as castanhas já descongeladas e os cogumelos.
Passo 5
Tempere com o sal, a pimenta e regue com o azeite, mexendo tudo muito bem.
Passo 6
Espalhe sobre um tabuleiro e leve ao forno durante 45 minutos, mexendo de vez em quando.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
149 Kcal
6%
Gordura
6,3 g
7%
Gorduras saturadas
1,1 g
4%
* Valor Diário de Referência: Homem
Declaração nutricional Dose Homem% VDR** Mulher% VDR**
Energia 149 Kcal 6% 7%
Gordura 6,3 g 7%
das quais saturadas 1,1 g 4% 5%
dos quais açúcares 9,9 g 8% 11%
Fibra 5,4 g 22% 22%
Proteínas 2,6 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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