Ingredientes

  • 1 emb. massa quebrada Pingo Doce
  • 1 emb. natas
  • 100 ml leite meio-gordo
  • 3 ovos M
  • 200 g queijo mozzarella ralado
  • 3 tomate secos
  • 1 c. chá sal
  • qb pimenta
  • 100 g chouriço alentejano
  • 150 g tomate míni alongado
  • 1 molho de espargos

Preparação

  • 1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  • 2. Forre uma forma de tarte com a massa quebrada.
  • 3. Numa taça, misture as natas, o leite, os ovos, o queijo ralado e o tomate seco picado. Tempere com 1 colher de chá de sal e pimenta a gosto.
  • 4. Verta esta mistura na tarteira e coloque por cima o chouriço cortado em rodelas e o tomate míni alongado cortado em metades e virado para cima.
  • 5. Por fim, ponha por cima os espargos inteiros e leve a tarteira ao forno cerca de 20 minutos.
Dose Adulto
% do VDR
Energia 451 Kcal 23 %
Gordura 32,3 g 46 %
das quais saturadas 16,5 g 83 %
Hidratos de carbono 21,1 g
dos quais açúcares 4,4 g 5 %
Fibra 1,5 g 6 %
Proteínas 19,6 g
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
Tags: espargos, massa quebrada, tartes, tomate