Preparação

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Passo 2
Numa taça misture as farinhas, o coco ralado, a canela, o gengibre, os pedaços de maçã e misture.
Passo 3
Numa tacinha à parte, bata o ovo com o mel, a bebida vegetal, o extrato de baunilha, a raspa e o sumo de um limão e junte aos ingredientes secos. Misture bem.
Passo 4
Coloque colheradas da massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Passo 5
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
108 Kcal
5%
Gordura
1,9 g
3%
Açúcar
6,8 g
8%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional 1 dose Adulto% VDR**
Energia 108 Kcal 5%
Gordura 1,9 g 3%
das quais saturadas 1,3 g 6%
Hidratos de carbono 19,7 g
dos quais açúcares 6,8 g 8%
Fibra 1,7 g 7%
Proteínas 2,2 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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