Como decorar tartes

Que as tartes são saborosas, interessantes e uma óptima forma de juntar uma série de ingredientes, já sabíamos. Mas a novidade é que também pode aprender como decorar tartes para que se tornem numa festa visual, um deleite para os olhos que, como sabemos, também comem. Resta saber como. Continue a ler. Para que consiga as tartes mais bonitas que alguma vez viu, doces ou salgadas, vai precisar de se aplicar numa espécie de trabalhos manuais culinários. Não se assuste, não é difícil, basta alguma destreza manual e os utensílios certos.

Como?

São vários os utensílios que pode utilizar para tornar as suas tartes autênticas obras de arte. Deixe a criatividade fluir… Tesouras, copos, as suas mãos, garfos, forminhas e até tranças feitas com a massa ainda crua podem embelezar a tarte que fez e torná-la na rainha da refeição que preparou, com tanto amor e carinho, para a sua família ou para um jantar com amigos. Se achar muito difícil ou tiver pouco tempo existem opções ainda mais simples e que, certamente, vão dar cor e vivacidade às suas tartes.

Experimente cobri-las com fruta ou vegetais estrategicamente ordenados, para que o impacto visual seja maior, e certamente terá uma tarte de meter inveja a qualquer chef e de criar água na boca. As tartes são também uma óptima refeição para levar para o trabalho. Prepare-se para se divertir!

Sugestão 1
Seja criativo! Use formas para cortar a massa e decore as tartes.

Sugestão 2
Quem resiste a estes peixinhos? Da próxima vez que fizer tarte de salmão, experimente decorá-la assim.

Sugestão 3
Um simples garfo pode criar um padrão e decoração únicos na massa da tarte.

Sugestão 4
Nas tartes salgadas use os próprios vegetais do recheio, juntamente com algumas ervas aromáticas, para decoração.

Sugestão 5
Use framboesas bem alinhadas para decorar uma tarte doce: é simples e visualmente maravilhoso.

Sugestão 6
Corte tiras da massa da tarte e coloque por cima para formar uma espécie de rede que mostre o recheio.

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