Como fazer pipocas caramelizadas
Estaladiças, doces e cobertas de caramelo, são uma tentação, melhores até do que as do cinema! Escolha o filme e chame os amigos. Explicamos-lhe, passo a passo, como preparar esta crocante maravilha.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Preaqueça o forno a 120º C. Coloque o milho num tacho, de forma a cobrir o fundo, e deite o óleo. Tape e deixe que as pipocas rebentem em lume médio. Abane o tacho de vez em quando.
Passo 2
Deite a manteiga num frigideira e deixe derreter.
Passo 3
De seguida acrescente o açúcar e mexa até ficar com um caramelo espesso e brilhante.
Passo 4
Deite o caramelo sobre as pipocas e misture muito bem, para que fiquem todas cobertas.
Passo 5
Leve ao forno durante 60 minutos. Mexa a cada 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
Dica
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