Como fazer um chocolate quente

Numa chávena, misture o chocolate em pó, o açúcar e a farinha maizena. Adicione um pouco de leite à temperatura ambiente, para unir.

Coloque ao lume uma panela com o leite e junte a mistura.

Entretanto, derreta o chocolate para culinária no micro-ondas. Envolva com o leite sem parar de mexer.

A mistura deve ficar homogénea e espessa.

Sirva o chocolate quente de imediato. Atreva-se a colocar chantilly e raspas de chocolate. Que delícia!