Preparação

Passo 1
Coloque a melancia, duas colheres de sopa de açúcar e o sumo de limão num liquidificador e triture bem até obter um puré.
Passo 2
Divida este preparado por moldes de gelado até 2/3 da capacidade e leve ao congelador 40 minutos. Em seguida, adicione as pepitas de chocolate e espete os pauzinhos e leve novamente ao congelador mais 2 horas.
Passo 3
Leve ao lume um tacho pequeno com o leite de coco e duas colheres de sopa de açúcar e deixe dissolver.
Passo 4
Coloque o preparado numa taça e leve-o ao frigorífico.
Passo 5
Quando estiver frio, verta-o para dentro dos moldes de gelado e leve ao congelador mais 2 horas.
Passo 6
Descasque os kiwis, coloque-os num liquidificador, junte o restante açúcar e triture até obter um puré.
Passo 7
Verta-o por cima da camada de leite de coco e leve ao congelador mais 3 horas.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
112 Kcal
6%
Gordura
4,4 g
6%
Gorduras saturadas
3,5 g
17%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional 1 unidade Adulto% VDR**
Energia 112 Kcal 6%
Gordura 4,4 g 6%
das quais saturadas 3,5 g 17%
dos quais açúcares 16,9 g 19%
Fibra 1,0 g 4%
Proteínas 1,0 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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