Energia
341 Kcal
19%
Pré-aqueça o forno a 190 ºC.
Bata o ovo numa taça. Junte o azeite, o leite morno e o fermento e mexa. Deixe descansar por 5 minutos.
Noutra taça, misture a farinha e o sal. Junte, pouco a pouco, esta mistura à taça dos líquidos aos poucos.
Mexa bem até obter uma massa homogénea. Cubra e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
Com as mãos enfarinhadas, para a massa não pegar, molde bolinhas grandes e bolinhas pequenas.
Coloque uma bolinha pequena sobre a grande e ponha na pequena duas passas para os olhos e um pinhão para fazer o bico.
Leve ao forno num tabuleiro por cerca de 20 minutos ou até as pombinhas estarem douradas.
Declaração nutricional | 1 unidade | Criança% VDR** |
---|---|---|
Energia | 341 Kcal | 19% |
Gordura | 11 g | 16% |
das quais saturadas | 2,1 g | 11% |
dos quais açúcares | 3,9 g | 5% |
Fibra | 2,2 g | 15% |
Proteínas | 8,0 g |