Ingredientes

  • 200 g bolacha Maria
  • 200 g chocolate culinária
  • 0,5 dl leite meio-gordo
  • 1 ovo M

Preparação

  • 1. Esmague as bolachas com as mãos para dentro de uma tigela até estarem partidas em pedaços pequenos.
  • 2. Parta o chocolate em quadrados pequenos para uma taça de vidro, junte o leite e leve ao microondas 1 minuto na potência máxima.
  • 3. Retire e mexa até o chocolate estar completamente derretido. Junte o ovo e continue a mexer.
  • 4. Adicione as bolachas a pouco e pouco, mexendo para envolver bem com o chocolate.
  • 5. Espalhe a mistura sobre um rectângulo de película aderente e embrulhe na película enquanto vai moldando em rolo.
  • 6. Leve ao frigorífico 3 a 4 horas para solidificar bem.
  • 7. Sirva o salame cortado em fatias.
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