Preparação

Passo 1
Comece por cortar o pé e a base da abóbora.
Passo 1
Passo 2
Ponha a abóbora de pé e com a faca – que deverá ser grande – vá tirando a casca á volta, o mais rente possível da polpa para não desperdiçar.
Passo 2
Passo 3
Depois corte às rodelas (na horizontal) e cada rodela ao meio ou em três tiras largas.
Passo 3
Passo 4
Depois corte às rodelas (na horizontal) e cada rodela ao meio ou em três tiras largas.
Passo 4
Passo 5
Pode usar de imediato ou congelar durante algumas semanas.
Passo 5
Dica
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abóbora conservação alimentar