Preparação

Passo 1
Num tacho leve a lume médio a manteiga e o leite condensado. Vá mexendo até misturar bem.
Passo 1
Passo 2
De seguida, acrescente o chocolate em pó, aos poucos, envolvendo tudo muito bem.
Passo 2
Passo 3
Mexa sempre, durante 10 minutos ou, até que o chocolate comece a descolar-se do fundo do tacho.
Passo 3
Passo 4
Unte uma taça com manteiga. Verta o chocolate para a taça e deixe arrefecer.
Passo 4
Passo 5
Com as mãos, molde pequenas bolinhas.
Passo 5
Passo 6
Passe pelo granulado de chocolate, até que o brigadeiro fique bem coberto.
Passo 6
Passo 7
Coloque os brigadeiros num prato e estão prontos a servir.
Passo 7
Dica
Uma receita ideal para fazer com as crianças. Experimente brigadeiros de amendoim, aveia e cacau. Simples de confecionar, mas difíceis de resistir são também estes brigadeiros de quindim.