Como fazer brigadeiros de chocolate

Um dos mais tradicionais doces brasileiros já conquistou entusiastas por todo o mundo, não sendo Portugal uma excepção. Aprenda a preparar esta iguaria tão desejada em sua casa.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Num tacho leve a lume médio a manteiga e o leite condensado. Vá mexendo até misturar bem.

Passo 2
De seguida, acrescente o chocolate em pó, aos poucos, envolvendo tudo muito bem.

Passo 3
Mexa sempre, durante 10 minutos ou, até que o chocolate comece a descolar-se do fundo do tacho.

Passo 4
Unte uma taça com manteiga. Verta o chocolate para a taça e deixe arrefecer.

Passo 5
Com as mãos, molde pequenas bolinhas.

Passo 6
Passe pelo granulado de chocolate, até que o brigadeiro fique bem coberto.

Passo 7
Coloque os brigadeiros num prato e estão prontos a servir.

Mais técnicas
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