Trufas com chá de cidreira 65 min + tempo para refrigerar Fácil 25 unidades Seja o primeiro a avaliar Trazemos-lhe uma deliciosa e invulgar receita de trufas. E não, não lhe vamos falar de cogumelos subterrâneos, mas sim de bolinhas doces com qb de amargo. A essência e a diferença desta receita está no aroma a cidreira e limão. Irresistíveis. Partilhar Partilhar Facebook Pinterest WhatsApp Messenger Email Copiar link Download Imprimir Link copiado Trufas com chá de cidreira 65 min + tempo para refrigerar Fácil 25 unidades Seja o primeiro a avaliar Ingredientes Preparação Preparação Passo 1 Aqueça a água e quando levantar fervura introduza a saqueta de chá, mantendo em infusão 15 minutos. Passo 2 Esprema a saqueta, retire uma colher de sopa de chá do líquido, junte-lhe 0,5dl de sumo do limão e reserve. Passo 3 Pique os chocolates para uma tigela. Passo 4 Bata a gema com metade do açúcar e reserve. Passo 5 Leve ao lume as natas com o restante açúcar e a infusão de cidreira e limão e quando levantar fervura deite sobre a gemada, mexendo rapidamente. Passo 6 Leve o preparado ao lume para engrossar, tendo o cuidado de não deixar ferver. Passo 7 Em seguida, verta-o sobre o chocolate, mexendo bem até derreter. Leve ao frigorífico cerca de 2 horas. Passo 8 Molde as trufas com a ajuda de uma colher de sobremesa e passe-as pelo chocolate em pó. Resumo nutricional Por dose e por % do VDR* Gordura 3,0 g 4% Açúcar 6,4 g 7% Fibra 0,1 g 1% * Valor Diário de Referência Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes chocolate O que achou desta receita? Obrigado pela sua opinião! Avaliar Seja o primeiro a avaliar A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente Os nossos cozinheiros agradecem a sua opinião O que podemos melhorar? Mín. 30 caracteres 0 / 500 Enviar Também pode gostar disto Ver todas Bolo de avelãs com chocolate 90 min Média 4.8 Bolo mármore com cobertura de chocolate 90 min Média 5.0 Pudim de chocolate e caramelo salgado 40 min Fácil 5.0 Casinha de Natal com chocolate 180 min Difícil 5.0 Novidades Ver todas Gaspacho com morango 10 min Fácil Espetadas de camarão com molho de manga 30 min Fácil 18 Receitas na Air Fryer 4 Receitas na Air Fryer