Mousse cremosa de chocolate 30 min + tempo para refrigerar Média 8 pessoas 3.4 A mousse de chocolate é uma sobremesa já clássica, mas com cada vez mais admiradores. Que tal variar na receita e preparar uma mousse de chocolate ainda mais cremosa? Experimente e acompanhe com frutos vermelhos. Partilhar Partilhar Facebook Pinterest WhatsApp Messenger Email Copiar link Download Imprimir Link copiado Mousse cremosa de chocolate 30 min + tempo para refrigerar Média 8 pessoas 3.4 Ingredientes Preparação Preparação Passo 1 Parta o chocolate em pedaços pequenos e derreta-o em banho-maria. Mexa e reserve. Passo 2 Separadamente, derreta a manteiga também em banho-maria e reserve. Passo 3 Separe as gemas das claras. Passo 4 Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione o chocolate e a manteiga derretidos e misture bem. Passo 5 Bata as claras em castelo bem firmes com o sal. Incorpore-as delicadamente ao creme de chocolate. Passo 6 Forre uma forma quadrada com película aderente, disponha o preparado e leve ao congelador de um dia para outro. Passo 7 Desenforme apenas na altura de servir e retire a película aderente. Passo 8 Polvilhe com o chocolate em pó e decore com frutos vermelhos. Resumo nutricional Por dose e por % do VDR* Gordura 30,4 g 43% Açúcar 20,0 g 22% Fibra 3,7 g 15% * Valor Diário de Referência Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes chocolate frutos vermelhos O que achou desta receita? Obrigado pela sua opinião! Avaliar 3.4 (45) A sua avaliação desta receita poderá demorar até 24 horas a ficar visível de forma permanente Os nossos cozinheiros agradecem a sua opinião O que podemos melhorar? Mín. 30 caracteres 0 / 500 Enviar Também pode gostar disto Ver todas Bolo de avelãs com chocolate 90 min Média 4.7 Bolo mármore com cobertura de chocolate 90 min Média Pudim de chocolate e caramelo salgado 40 min Fácil Casinha de Natal com chocolate 180 min Difícil 5.0 Novidades Ver todas Lasanha de sardinha e curgete 40 min Média 5.0 Raviólis de beterraba e requeijão 30 min Fácil 3.8 29 Receitas rápidas e económicas Como fazer pão em casa