Energia
87 Kcal
5%
Coza os ovos em água a ferver durante 6 minutos. Deixe que arrefeçam.
Descasque os ovos e corte uma tampa na clara e reserve-a.
Retire as gemas para uma taça e reserve as claras.
Pique o tomate, o pepino, o cebolinho e adicione às gemas. Junte o iogurte, tempere com o sal e misture
Descasque a cenoura, corte mini triângulos para os bicos e recorte as rodelas para fazer as patinhas.
Recheie as claras com a mistura de gemas, tape com a tampa e faça dois olhos com os grãos de pimenta, um bico com o triângulo de cenoura e, por fim, disponha num prato e coloque as patinhas.
Declaração nutricional | 1 unidade | Criança% VDR** |
---|---|---|
Energia | 87 Kcal | 5% |
Gordura | 5,8 g | 8% |
das quais saturadas | 1,7 g | 8% |
Hidratos de carbono | 1,6 g | |
dos quais açúcares | 1,5 g | 2% |
Fibra | 0,5 g | 3% |
Proteínas | 6,9 g |